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小氣候造就獨特滋味 浙江農業專家點贊千島湖界橘

2019-12-02 12:29:53  
 
論壇現場。 淳宣 供圖論壇現場。 淳宣 供圖

  中新網浙江新聞12月1日電(錢晨菲)“長在千島湖風景區內,喝農夫山泉,專享的小氣候,造就了界橘獨特的風味?!苯?,浙江省柑橘研究所副所長徐建國在淳安界首鄉舉辦的2019千島湖柑橘產業發展論壇上大贊界橘生態。

  界首鄉是淳安縣知名的水果大鄉,柑橘園面積15980畝,素有“橘鄉”之稱。這里出產的橘子,柑橘甜度最高含糖量達到18%,風味酸甜適中,具有橘子原生態的風味。

  據了解,2019千島湖柑橘產業發展論壇由中國食品報社與淳安縣政府共同主辦,邀請浙江大學、浙江省農科院、浙江農林大學等專家前來,為千島湖界橘把脈,探討千島湖柑橘產業發展,為橘農傳授新技術,提升界橘在柑橘行業的競爭力。

  “食物的功能有三個層面,從第一層維持生命到第二層享受口感再到調節身體健康?!闭憬髮W生物系統工程與食品科學學院教授、博士生導師沈立榮在現場就“健康中國與功能農業”為主題發言。沈立榮表示,當下人民健康已被放在國家重要戰略地位,未來農業要為健康服務,為飲食結構升級,發展功能農業,生產營養化健康化的食品是未來農業的發展方向,也是水果產業升級的方向。

  徐建國表示,柑橘是世界第一大水果,占水果產業的22%,同時柑橘也是中國第一大水果。千島湖地區是柑橘栽培本源地區,溫差比較大,糖分容易積累,適合于生產高品質的果實,具有得天獨厚的優質柑橘產區條件。

千島湖柑橘。 淳宣 供圖千島湖柑橘。 淳宣 供圖

  同時在現場,徐建國從柑橘產業新變化與淳安氣候特點、柑橘優新品種及配套栽培技術、關于未來柑橘產業的幾點思考多個方面為界橘發展出謀劃策。

  會上,浙江農林大學農業與食品學院博士李永新也就柑橘采后商品化處理及保鮮技術進行分享。

  “通過該論壇的舉辦能讓柑橘的知名度、品牌度更好的擴散,同時通過這次論壇邀請了各個方面的專家,包括生產、品種、市場營銷等方面,從柑橘整個產業鏈為界首橘農提供一些指導幫助?!苯缡奏l黨委書記張日軍在論壇最后,也表達了對界首柑橘產業從有產品沒品牌轉化為品牌化市場化發展道路的展望。

  據悉,近年來,界首鄉立足得天獨厚的區域優勢和資源稟賦,通過發展自駕騎行、采摘體驗、度假觀光等項目,讓界首從傳統農業大鄉逐步轉型為農旅融合之鄉。通過舉辦此類活動,將進一步推進界首全域旅游,以旅促農,打造和諧美麗界首新篇章。(完)

[編輯:馬牧青] 來源:中新網浙江
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